El Cabron

Yarrr! Nessa  Sexta temos algumas receitas de drinks usando Rum! Se você quer abastecer o estoque do navio, tomar em casa ou fazer uma festinha com os brotinhos ixxpértos da cidade, fique ligado! Yar!

Cuba Libre
Ingredientes:
4,0 cl Run Prata
10,0 cl Coca Cola
1 Fatia de Limão

PIÑA COLADA

- 1 dose de Rum
- 1 xícara(café) de suco de abacaxi
- 1 dose de leite de coco (ou Creme de Côco – neste caso não usar o açúcar}
- 1 colher (chá) de açúcar
- 4 pedras de gelo

Bater todos os ingredientes e servir em copo para long drink. Decorar com uma fatia de abacaxi e uma cereja.

MOJITO

Copo para “Long Drink”
4 partes de rum (claro)
2 partes de suco de limão
1 colher de sobremesa de açúcar
5 a 7 fôlhas de hortelã (eu gosto de colocar um galhinho)
algumas gôtas de Angostura (opcional)
Club soda

Juntar todos os ingredientes numa coqueteleira,macerar, adicionar gêlo picado.Chacoalhar bastante e transferir para o copo. Completar com club soda. Se você preferir pode coar.

MAI TAI (Tradicional)

1 dose de  Rum escuro
1 dose de Rum claro
1 dose de Curaçau
2 doses de Suco de Laranja
1/2 dose de Suco de Limão
1/4 dose de Xarope de Amêndoas (Orgeat)
1/4 dose de Xarope Simples (água/açúcar)
Colocar todos os ingredientes na coqueteleira e agitar vigorosamente. Sirva num copo longo, com ou sem gelo.
Decorar com 1/4 de fatia de abacaxi, a “zest” de limão e folhas de hortelã.

PINK MAI TAI

1 dose de Rum claro
1 dose de Curaçau
3 doses de Suco de Laranja
1/2 dose de Suco de Limão
1/4 dose de Xarope de Amêndoas (Orgeat)
1/4 dose de Xarope Simples (água/açúcar) 1/4 dose de Grenadine

Colocar todos os ingredientes na coqueteleira e agitar vigorosamente. Sirva num copo longo, com ou sem gelo.

Blue Hawaiian